Tostada de salmón ahumado con queso crema

fácil8 minrápidaalta-proteínamediterránea
👩 Aurora
310 kcal22g12g28g
👨 Antonio
490 kcal36g18g40g
Ingredientes (para cocinar juntos)
- pan de centeno120 g(~50 · ~70)
- salmón ahumado120 g(~50 · ~70)(~1 filete pequeño)
- queso crema light70 g(~30 · ~40)
- pepino90 g(~40 · ~50)(~⅓ pepino)
- eneldo fresco10 g(~5 · ~5)
- zumo de limón10 ml(~5 · ~5)
- alcaparras10 g(~5 · ~5)
- huevo1 unidad(~1 huevo)
Preparación
- 1Tostar el pan de centeno.
- 2Untar generosamente con el queso crema.
- 3Colocar las lonchas de salmón ahumado encima.
- 4Añadir el pepino cortado en rodajas finas, las alcaparras y el eneldo.
- 5Exprimir unas gotas de limón por encima. Para él, añadir un huevo cocido cortado.