Tostada de salmón ahumado con queso crema

Foto de la receta
fácil8 minrápidaalta-proteínamediterránea

👩 Aurora

310 kcal22g12g28g

👨 Antonio

490 kcal36g18g40g

Ingredientes (para cocinar juntos)

  • pan de centeno120 g(~50 · ~70)
  • salmón ahumado120 g(~50 · ~70)(~1 filete pequeño)
  • queso crema light70 g(~30 · ~40)
  • pepino90 g(~40 · ~50)(~⅓ pepino)
  • eneldo fresco10 g(~5 · ~5)
  • zumo de limón10 ml(~5 · ~5)
  • alcaparras10 g(~5 · ~5)
  • huevo1 unidad(~1 huevo)

Preparación

  1. 1Tostar el pan de centeno.
  2. 2Untar generosamente con el queso crema.
  3. 3Colocar las lonchas de salmón ahumado encima.
  4. 4Añadir el pepino cortado en rodajas finas, las alcaparras y el eneldo.
  5. 5Exprimir unas gotas de limón por encima. Para él, añadir un huevo cocido cortado.