Pollo al horno con limón y patatas

Foto de la receta
fácil50 minCocina compartidahornobatch-cookmediterránea

👩 Aurora

600 kcal40g20g52g

👨 Antonio

805 kcal55g30g70g

Ingredientes (para cocinar juntos)

  • muslo de pollo deshuesado330 g(~140 · ~190)
  • patata350 g(~150 · ~200)
  • limón2 unidad(~1 · ~1)(~2 limones)
  • ajo10 g(~5 · ~5)
  • orégano2 cucharadita(~1 · ~1)
  • aceite de oliva virgen extra25 ml(~10 · ~15)(~2½ cucharadas)
  • salal gusto

Preparación

  1. 1Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2Cortar las patatas en gajos y colocarlas en una bandeja de horno.
  3. 3Marinar el pollo con zumo de limón, ajo picado, orégano, aceite y sal.
  4. 4Colocar el pollo sobre las patatas.
  5. 5Hornear 35-40 minutos hasta que el pollo esté dorado y las patatas tiernas.
  6. 6Servir con rodajas de limón.