Mini pizzas caseras

fácil27 minCocina compartidahornoitalianadivertidacompartida
👩 Aurora
550 kcal26g24g55g
👨 Antonio
755 kcal38g32g78g
Ingredientes (para cocinar juntos)
- masa de pizza250 g(~100 · ~150)
- tomate triturado120 g(~50 · ~70)(~½ brick pequeño)
- mozzarella140 g(~60 · ~80)
- jamón cocido80 g(~30 · ~50)
- champiñones90 g(~40 · ~50)(~5-6 champiñones)
- pimiento verde70 g(~30 · ~40)(~½ pimiento)
- aceitunas negras35 g(~15 · ~20)
- orégano2 cucharadita(~1 · ~1)
- aceite de oliva virgen extra25 ml(~10 · ~15)(~2½ cucharadas)
- salal gusto
Preparación
- 1Precalentar el horno a 220°C.
- 2Estirar la masa y formar mini discos de unos 10 cm de diámetro.
- 3Repartir el tomate triturado sobre cada base y añadir un poco de sal y orégano.
- 4Distribuir los ingredientes: champiñones laminados, jamón troceado, pimiento en tiras y aceitunas.
- 5Cubrir con la mozzarella troceada y un hilo de aceite de oliva.
- 6Hornear 10-12 minutos hasta que la masa esté crujiente y el queso dorado.
- 7Servir calientes.