Croissant integral con pavo y queso fundido

fácil8 minrápidaalta-proteína
👩 Aurora
395 kcal25g18g35g
👨 Antonio
505 kcal40g24g36g
Ingredientes (para cocinar juntos)
- croissant integral2 unidad(~1 · ~1)
- pechuga de pavo130 g(~50 · ~80)
- queso emmental50 g(~20 · ~30)
- rúcula35 g(~15 · ~20)
- tomate90 g(~40 · ~50)(~½ tomate grande)
- huevo1 unidad(~1 huevo)
Preparación
- 1Abrir el croissant por la mitad y calentarlo en una sartén o tostadora.
- 2Colocar las lonchas de pavo y el queso emmental dentro.
- 3Calentar brevemente para que el queso se funda.
- 4Añadir la rúcula fresca y rodajas de tomate antes de cerrar.