Croissant integral con pavo y queso fundido

Foto de la receta
fácil8 minrápidaalta-proteína

👩 Aurora

395 kcal25g18g35g

👨 Antonio

505 kcal40g24g36g

Ingredientes (para cocinar juntos)

  • croissant integral2 unidad(~1 · ~1)
  • pechuga de pavo130 g(~50 · ~80)
  • queso emmental50 g(~20 · ~30)
  • rúcula35 g(~15 · ~20)
  • tomate90 g(~40 · ~50)(~½ tomate grande)
  • huevo1 unidad(~1 huevo)

Preparación

  1. 1Abrir el croissant por la mitad y calentarlo en una sartén o tostadora.
  2. 2Colocar las lonchas de pavo y el queso emmental dentro.
  3. 3Calentar brevemente para que el queso se funda.
  4. 4Añadir la rúcula fresca y rodajas de tomate antes de cerrar.