Crepes proteicos de plátano y avena
fácil15 minCocina compartidaalta-proteínabatch-cook
👩 Aurora
380 kcal26g13g40g
👨 Antonio
500 kcal37g18g48g
Ingredientes (para cocinar juntos)
- huevo5 unidad(~2 · ~3)
- plátano180 g(~80 · ~100)
- copos de avena70 g(~30 · ~40)(~7 cucharadas)
- queso batido 0%120 g(~50 · ~70)
- 🌿fresas140 g(~60 · ~80)
- canela molida2 cucharadita(~1 · ~1)
Preparación
- 1Triturar los huevos, el plátano, la avena y la canela hasta obtener una masa homogénea.
- 2Calentar una sartén antiadherente a fuego medio.
- 3Verter porciones de masa y hacer crepes finos, 2 minutos por cada lado.
- 4Servir con el queso batido y las fresas cortadas por encima.