Avena horneada con frutos rojos

Foto de la receta
fácil30 minCocina compartidabatch-cookvegetariana

👩 Aurora

405 kcal20g14g50g

👨 Antonio

510 kcal24g18g65g

Ingredientes (para cocinar juntos)

  • copos de avena120 g(~50 · ~70)
  • leche semidesnatada350 ml(~150 · ~200)
  • huevo2 unidad(~1 · ~1)(~2 huevos)
  • frutos rojos congelados180 g(~80 · ~100)
  • miel25 g(~10 · ~15)
  • almendras laminadas25 g(~10 · ~15)(~1 puñado)
  • mantequilla5 g(~1 nuez pequeña)

Preparación

  1. 1Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2Mezclar la avena, el huevo, la leche y la miel en un bol.
  3. 3Verter en una fuente de horno y repartir los frutos rojos por encima.
  4. 4Espolvorear con las almendras laminadas.
  5. 5Hornear 20-25 minutos hasta que esté dorado por encima.
  6. 6Dejar templar 5 minutos antes de servir.