Avena cremosa con calabaza y especias

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fácil15 minCocina compartidavegetariana

👩 Aurora

400 kcal14g12g58g

👨 Antonio

510 kcal18g15g78g

Ingredientes (para cocinar juntos)

  • copos de avena120 g(~50 · ~70)
  • puré de calabaza180 g(~80 · ~100)
  • leche semidesnatada350 ml(~150 · ~200)
  • canela molida2 cucharadita(~1 · ~1)
  • jengibre molido2 cucharadita(~1 · ~1)
  • nueces pecanas25 g(~10 · ~15)(~1 puñado)
  • miel25 g(~10 · ~15)

Preparación

  1. 1Calentar la leche en un cazo a fuego medio.
  2. 2Añadir los copos de avena y el puré de calabaza, removiendo constantemente.
  3. 3Incorporar la canela y el jengibre molido.
  4. 4Cocinar 5-8 minutos hasta obtener una textura cremosa.
  5. 5Servir con las nueces pecanas troceadas y un chorrito de miel.